Průvodce pro výběr a použití nerezového nádobí

Q1: Jaký materiál nerezového nádobí je nejbezpečnější?

A1: Nerezová ocel 304 a 316 je nejbezpečnější volbou pro nádobí, které vyhovuje mezinárodním normám bezpečnosti potravin (jako je FDA, LFGB). Nekupujte-kvalitní nádobí z neznámých materiálů, které mohou obsahovat škodlivé prvky, jako je olovo a kadmium.

Q2: Na co si dát pozor při výběru nerezového nádobí?

Odpověď 2: 1. Zkontrolujte značku materiálu-na produktu vyhledejte „304“ nebo „18/8“ (18 % chromu, 8 % niklu); 2. Pozorujte, že povrch- by měl být hladký, bez otřepů, škrábanců a změněných barev; 3. Zkontrolujte řemeslné provedení{11}}svaření by mělo být pevné a hladké, bez mezer; 4. Ověřte certifikaci-vyberte produkty s certifikací FDA, LFGB a dalšími.

Q3: Lze nádobí z nerezové oceli používat v mikrovlnné troubě?

Odpověď 3: Ne, nerezová ocel je kovový materiál, který bude odrážet mikrovlnné paprsky, které mohou v mikrovlnné troubě způsobit jiskry, poškodit zařízení a dokonce způsobit bezpečnostní rizika. Doporučuje se používat keramické, skleněné a další-nádobí vhodné do mikrovlnné trouby.

Q4: Jak čistit a udržovat nerezové nádobí?

A4: 1. K čištění používejte měkký hadřík a neutrální čisticí prostředek, nepoužívejte tvrdé drátěnky a silné alkalické/kyselé čisticí prostředky, aby nedošlo k poškrábání povrchu; 2. Po čištění jej včas vysušte, abyste zabránili skvrnám od vody a rezavým skvrnám; 3. Neskladujte po delší dobu silně kyselé potraviny (jako ocet, citronová šťáva), aby nedošlo ke korozi.

Q5: Proč má nádobí z nerezové oceli rezavé skvrny?

Odpověď 5: Mezi běžné důvody patří: 1. Dlouhodobý-kontakt se solí, kyselinami a jinými žíravými látkami; 2. Povrch je poškrábaný a oxidový film je poškozen, což vede k místní korozi; 3. Používáte-li k čištění tvrdou vodu, vodní kámen se hromadí a vytváří rez-jako skvrny. Rezavé skvrny lze odstranit jemným čističem na nerezovou ocel.